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Lederer. Eine Stück Stadtgeschichte.
Die Geschichte der Lederer Kulturbrauerei ist nicht nur Nostalgie sondern stellt in erster Linie ein Stück Stadtgeschichte, besonders in der Zeit der Industrialisierung dar. Und Tatsache ist, dass das Gelände an der Bärenschanzstraße von Geschichte geradezu umzingelt ist. Hier findet man den von der industriellen Revolution geprägte Gostenhof, die Reste der ehemals ausgedehnten Kasernenanlagen des bayrischen Militärs und die Fürther Straße, Trasse der ersten Eisenbahn, Keine zufällige Nachbarschaften. Manche sind sogar in mancher Hinsicht mit der Geschichte der Lederer Brauerei verbunden.
Im Jahre 1468 beschließt der Hohe Rat der freien Reichsstadt Nürnberg die Errichtung eines kommunalen "Herrenpreuhauses". 1581 verkauft die Stadt das Bräuhaus an den Nürnberger Brauer Conrad Wurm. Aber erst 1814, mit dem neuen Besitzer, dem Brauer Christian Lederer, beginnt der technische und unternehmerische Fortschritt.
Zwei Fässer Lederer machten am 07.12.1835 sogar Geschichte:
Bei der Jungfernfahrt des Adlers von Nürnberg nach Fürth waren
sie das erste Frachtgut überhaupt.
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